Ingredientes del estofado de bagre criollo

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de cocina.
• 1 cebolla picada.
• 2 costillas de apio, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada.
• 1 pimiento verde, cortado en tiras de 1/2 pulgada.
• 1 cucharadita de tomillo seco.
• 1/2 cucharadita de orégano seco.
• 1/2 cucharadita de mostaza seca.
• 1/2 cucharadita de salsa tabasco.