Ingredientes
- 12 onzas de salchicha italiana (me gusta esta marca), sin tripas si se usan enlaces.
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, dividida.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1 cebolla blanca grande, cortada en cubitos.
- 1/4 cucharadita de tomillo seco.
- 1/2 cucharadita de sal marina.
- 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida.
- 1/4 taza de leche de coco.