Ingredientes de la sopa cremosa de brócoli y queso cheddar

Ingredientes

1. 1 cucharada de mantequilla.
2. 1 cebolla amarilla mediana, finamente picada.
3. 1/4 taza de mantequilla con sal.
4. 1/4 taza de harina para todo uso.
5. 2 tazas de caldo de pollo.
6. 2 tazas mitad y mitad.
7. 12 oz de brócoli fresco (yo uso una bolsa de 12 oz de floretes), picado.
8. 2 zanahorias, peladas y picadas.