Ingredientes
- 1 paquete (32 onzas) de croquetas de patata congeladas en cubos.
- 1-1 / 2 tazas de cebolla picada.
- 1/2 taza de aceite de canola.
- 4 a 5 tazas de carne en conserva cocida picada.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 8 huevos grandes.
- Sal y pimienta para probar.
- 2 cucharadas de perejil fresco picado.