Ingredientes del pollo al chipotle Copycat

Ingredientes Métrica habitual de EE. UU.

• 1/2 cebolla morada mediana picada en trozos grandes.
• 3 dientes de ajo.
• 2 cucharadas de salsa de adobo (ver notas)
• 2 cucharadas de chile ancho en polvo o 1 onza de chiles anchos secos, remojados (ver notas)
• 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de salvado de arroz, y más para la superficie de cocción (ver notas)
• 2 cucharaditas de comino molido.