cocinar en bolsas de papel pergamino

Cocinar en papillote es simplemente cocinar en una bolsa de papel pergamino. Crear un paquete de papel pergamino evita que los ingredientes, especialmente el pescado, se sequen y ayuda a que todos los sabores se marinen juntos. La mejor parte es la fácil limpieza: simplemente desenvuelva el papel de pergamino y coloque la comida en un plato..