errores comunes de cocina

25 errores de cocina más comunes

1. No saboreas a medida que avanzas.
2. No lees la receta completa antes de empezar a cocinar..
3. Haces sustituciones imprudentes al hornear.
4. Hierves cuando deberías hervir a fuego lento.
5. Sobrecalienta el chocolate.
6. Ablandas demasiado la mantequilla.
7. Sobrecalienta productos lácteos bajos en grasa.
8. No conoces las peculiaridades e idiosincrasias de tu horno.