Direcciones
- Aplique el aceite de oliva a todo el bistec y luego espolvoree la mezcla sobre la carne. Deje que los sabores se desarrollen durante 2 horas..
- Caliente las brasas en una parrilla. Cuando las brasas estén calientes, muévalas a un lado de la parrilla. Dorar el bistec durante 2 minutos por cada lado sobre las brasas.. ...
- Deja reposar el bistec durante 10 minutos antes de cortarlo..