Ingredientes clásicos de muffins ingleses

Muffins ingleses clásicos

• 2 tazas de leche entera.
• 3 cucharadas de miel.
• 2¼ cucharaditas de levadura seca activa.
• 1 huevo grande.
• 4 cucharadas de mantequilla derretida.
• 5½ tazas de harina de pan.
• 1½ cucharaditas de sal.
• 2 cucharadas de aceite de canola, divididas.