Si no lo sabía, la sopa de almejas es en realidad una sopa muy simple de preparar con algunos ingredientes de la despensa..
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Ingredientes:
- 4 rebanadas de tocino, cortado en cubitos.
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1 cebolla picada.
- 1/2 cucharadita de tomillo seco.
- 3 cucharadas de harina para todo uso.
- 1 taza de leche.
- 1 taza de caldo de verduras.