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Ingredientes
Ensalada de cítricos con ingredientes de jengibre confitado

Ensalada de cítricos con ingredientes de jengibre confitado

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Pedro Nevárez

Ingredientes

2 pomelos rosados o rojos.
6 naranjas navel.
10 clementinas.
1/4 taza de azucar.
2 cucharadas de jengibre cristalizado, picado.
3/4 taza de almendras tostadas saladas, como marcona, picadas.

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