Ingredientes de pollo con cilantro y lima

Ingredientes

• 3 cucharadas de aceite de oliva divididas.
• 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido (jugo de 2 limones)
• 1/4 taza de cilantro fresco picado.
• 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo (o pimienta).
• 4 dientes de ajo picados.
• 2 cucharaditas de azúcar morena.
• 3/4 cucharadita de comino molido.
• 6 muslos de pollo con hueso, con piel (o sin).