Esta receta de pastel de chocolate con ron es un riff del clásico pastel de ron navideño.
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Ingredientes
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso.
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
- 1 cucharadita de sal.
- 1/2 taza de cerveza de jengibre.
- 10 cucharadas de mantequilla sin sal.
- 3/4 taza de cacao sin azúcar.
- 1/2 taza de ron oscuro.
- 2 tazas de azucar.