Ingredientes
- 2 tazas de remolacha, cocidas y enfriadas (vea cómo prepararlas aquí)
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada.
- 1/2 taza de aceite de oliva *
- 1/2 taza de azúcar morena clara u oscura.
- 1/2 taza de azúcar granulada.
- 1/2 taza de jarabe de arce o miel.
- 3 huevos medianos, temperatura ambiente.
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla.