Filete Flatiron marinado con chipotle y condimento de aguacate y maíz
- 2 1/2 libras de bistec a la plancha.
- jugo de naranja fresco.
- 1 chipotle enlatado en adobo.
- 1 cucharada. salsa de adobo de la lata.
- 1 diente de ajo grande.
- 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra.
- 2 aguacates Hass.
- granos de elote fresco.