Para el Burrito Bowl:
- 6 muslos de pollo deshuesados y sin piel (o 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel)
- 3 tazas de arroz cocido, blanco o integral.
- 1 taza de frijoles negros cocidos.
- 1 taza Monterey Jack rallado (o queso cheddar)
- 1 taza de salsa.
- 1 taza de crema agria.
- 1 taza de guacamole.
- 2 tazas de lechuga rallada.