arroz frito chino

Caliente 1 cucharada de aceite en un wok; agregue la carne seleccionada al wok, junto con las zanahorias, los guisantes y la cebolla cocida; sofríe durante 2 minutos. Agregue el arroz, las cebollas verdes y los brotes de soja, revolviendo para mezclar bien; sofríe durante 3 minutos. Agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera y huevo picado a la mezcla de arroz y doble; sofríe por 1 minuto más; atender.