Ingredientes de Anacardos de Lima y Chile

Ingredientes

• 4 tazas de anacardos crudos.
• 15 chiles de árbol secos.
• 10 hojas de lima makrut, cortadas en rodajas de 1/4 ".
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida.
• 2 cucharadas de aceite vegetal.
• 1 cucharada de sal kosher.
• 1 1/2 cucharaditas de chiles anchos molidos.
• 2 cucharadas de ralladura de lima finamente rallada.