Ingredientes de patas de pollo asadas al estilo chilaquiles

Muslos de pollo asado estilo chilaquiles

1. 2 dientes de ajo.
2. sal kosher.
3. 1 1/2 cucharadita comino molido.
4. 1 1/2 cucharadita polvo de Chile.
5. 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra.
6. 1 lata de tomates cortados en cubitos.
7. 1 c. maíz molido enlatado.
8. Jalapeños en escabeche en rodajas.