Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite.
- 1 cebolla picada.
- 1 cucharadita de chile fresco o seco, al gusto.
- 9 dientes de ajo (aproximadamente 1 pequeño bulbo de ajo)
- trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, pelado.
- 1 cucharada de cilantro molido.
- 2 cucharadas de comino molido.
- 1 cucharada de garam masala.