Ingredientes
- 3 calabacines, con las puntas recortadas.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rodajas finas.
- 1 cucharadita de sal kosher, y más al gusto.
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida, y más al gusto.
- 3 dientes de ajo picados.
- ¾ taza de crema.
- 1 taza de queso parmesano rallado, y más para servir.