Ingredientes de pollo Yakitori

Ingredientes

1. ⅔ taza de salsa de soja.
2. ½ taza de agua.
3. 2 cucharadas de vino de arroz mirin.
4. 2 cucharadas de vinagre de arroz.
5. ⅔ taza de azúcar morena clara.
6. 1 cucharadita de jengibre picado.
7. 1 diente de ajo picado.
8. 5 cucharaditas de maicena.