Ingredientes

Para las albóndigas:

1. 1 libra de pollo molido.
2. 1 huevo, ligeramente batido.
3. 1 cucharada. Condimento italiano.
4. 1 cucharadita de ajo en polvo.
5. 1 cucharadita de cebolla en polvo.
6. 1 taza de pan rallado panko, pan rallado estilo japonés.
7. 1/4 taza de queso parmesano rallado.
8. Sal y pimienta, al gusto.