Ingredientes de pollo Margherita

Ingredientes

1. 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas a menos de 1 pulgada de grosor.
2. sal y pimienta para probar.
3. 2 cucharadas de aceite de oliva.
4. 1 cucharadita de ajo en polvo.
5. 1 cucharadita de condimento italiano (O 1/2 cucharadita de orégano seco + 1/4 cucharadita de albahaca seca + 1/4 cucharadita de tomillo seco)
6. 4 rebanadas de queso mozzarella.