Ingredientes de pollo Chile Verde

Ingredientes

• 2 chiles poblanos.
• 1 libra de tomatillos, descascarados, enjuagados y cortados en cuartos.
• 3 tazas de agua.
• 1 jalapeño grande, picado.
• 2 dientes de ajo.
• 1 cebolla blanca picada.
• 1 taza de hojas de cilantro.
• Sal kosher.