Ingredientes
- 8 chuletas de muslo de pollo aprobadas por la RSPCA de Coles.
- 1 cucharada de pimentón molido.
- 1 diente de ajo machacado.
- 1/4 taza (60 ml) de aceite de oliva extra virgen.
- 500g de calabaza kent, sin semillas y cortada en gajos.
- 4 champiñones planos.
- 1 cebolla grande, sin pelar, cortada en cuartos.
- 2 remolachas, peladas y cortadas en gajos.