Ingredientes del Gumbo de pollo y salchicha ahumada

Ingredientes

• 3 cucharadas de aceite de cocina.
• 3 cucharadas de harina.
• 1 cebolla picada.
• 2 costillas de apio picadas.
• 1 pimiento verde picado.
• 1 paquete de 10 onzas de okra en rodajas congelada.
• 1 hoja de laurel.
• 1 1/2 cucharaditas de tomillo seco.