Ingredientes de la sartén para tacos con queso

Ingredientes

• 1 libra de carne molida magra.
• 1 cebolla amarilla grande, cortada en cubitos.
• 2 pimientos morrones, cortados en cubitos.
• 1 lata de tomates cortados en cubitos con chiles verdes.
• 1 calabacín grande, rallado.
• condimento para tacos.
• 3 tazas de mezcla de col rizada / espinacas (esto suena mucho, se cocina en una pequeña cantidad)
• 1 ½ taza de queso cheddar y jack rallado.