Ingredientes de la cazuela de salchicha con queso

Ingredientes

1. 1 cucharadita de mantequilla.
2. 1 cucharadita de aceite de oliva.
3. 3 tazas de macarrones con codo.
4. 1 libra de salchicha de res ahumada, cortada en trozos pequeños.
5. 2 latas (14.5 onzas) de tomates guisados, picados, con los jugos reservados.
6. 1 cebolla dulce, cortada en cubitos pequeños.
7. 2 onzas de queso cheddar picante rallado.
8. 2 onzas de queso Monterey Jack rallado.