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Hamburguesas con queso Portobello
- Hamburguesas portobello grandes, sin tallos ni branquias.
- aceite de oliva.
- 1 cucharadita polvo de ajo.
- 1/2 cucharadita polvo de mostaza molida.
- Salsa inglesa.
- queso cheddar afilado rallado.
- bollos de brioche, tostados.
- mostaza de miel, para servir.
