Tazas

cazuela de judías verdes con queso

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Ingredientes

  1. 4 tazas de ejotes, los extremos cortados y los largos cortados por la mitad.
  2. 1 lata de caldo de pollo.
  3. 2 cucharadas de mantequilla.
  4. 1 paquete (4 onzas) de champiñones blancos, en rodajas.
  5. 1 lata de crema de champiñones condensada.
  6. 1/3 taza de leche.
  7. 1 cucharadita de salsa de soja.
  8. 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado.

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