Ingredientes de quesadillas de carne con queso

Ingredientes

• 1 libra de carne molida.
• 1 cucharada de aceite vegetal o de oliva.
• 1 taza de cebolla picada.
• 3 cucharadas de pasta de tomate.
• 1 taza de espinacas o col rizada, picadas en trozos grandes.
• ½ cucharadita de ajo picado.
• 1 cucharadita de chile en polvo.
• 2 cucharadas de cilantro fresco picado opcional.