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Sándwiches de rebozuelos y huevo
- 4 cucharadas mantequilla sin sal.
- 2 onzas. Champiñones rebozuelos.
- 1 chalota pequeña.
- Sal gruesa y pimienta recién molida.
- 2 rebanadas de pan rústico.
- 4 huevos grandes.
- Albahaca tierna fresca u hojas pequeñas de albahaca.
