La vacuna contra la enfermedad celíaca ahora en prueba podría permitir que las personas vuelvan a comer gluten

Las personas que padecen la enfermedad celíaca pronto podrán comer gluten de forma segura, gracias a una nueva vacuna que actualmente se está probando en todo el mundo. La vacuna, llamada Nexvax2, se dirige al sistema inmunológico para detener la inflamación que suele ocurrir cuando las personas con enfermedad celíaca consumen gluten..