Pica los tallos de apio en trozos de 1 pulgada y colócalos en la licuadora. Agrega 1/4 taza de agua purificada y tapa la licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Coloque una bolsa de leche de nueces limpia sobre la boca de una jarra o tazón y vierta el apio mezclado a través de la bolsa de leche de nueces..