Ingredientes para ensalada de apio, uva asada y champiñones

Ingredientes

1. 2 cucharadas de vinagre de vino blanco.
2. 2 cucharaditas de jugo de limón fresco.
3. 1/2 cucharadita de semillas de apio.
4. 1/4 cucharadita de mostaza de Dijon.
5. 2 dientes de ajo pequeños, picados.
6. 1/2 taza más 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen, y más para cepillar.
7. 1/4 taza de aceite de almendras tostadas.
8. Sal y pimienta recién molida.