Ingredientes de coliflor con pasas doradas y almendras

Ingredientes

• 1/3 taza de pasas doradas.
• Agua caliente.
• 1 cabeza de coliflor (aproximadamente 2 libras), cortada en floretes de 1 1/2 pulgada.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 1/4 de cucharadita de nuez moscada recién rallada.
• 1/4 de cucharadita de sal, o más según sea necesario.
• 1/3 taza de almendras crudas con piel.