Lapetiteepicerievegan
Cómo hacer arroz con coliflor
- Corta la coliflor en trozos, incluidos los núcleos..
- Colocar en un procesador de alimentos..
- Pulsa hasta que la coliflor tenga la textura del arroz. Trabaje en lotes, si es necesario, y tenga cuidado de no procesar en exceso o se volverá blando. Si no tienes un procesador de alimentos, puedes rallar la coliflor con un rallador de caja.
