Ingredientes de las hueveras de coliflor Hash Brown

Ingredientes

• 1 cabeza de coliflor, sin tallo y hojas, cortadas en floretes.
• 1 huevo extra grande, batido.
• 1/2 taza de queso cheddar (o mozzarella)
• 1/4 taza de queso parmesano rallado.
• 1 / 2-1 cucharadita de sal, (a tu gusto)
• pimienta, (opcional - al gusto)
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo (o 1 cucharadita de cebolla en polvo)