Ingredientes de coliflor Alla Vodka

Ingredientes

1. 8 tazas de floretes de coliflor cocidos, bien escurridos.
2. 2 tazas de salsa de vodka.
3. 2 cucharadas de crema batida espesa.
4. 2 cucharadas de mantequilla derretida.
5. 1/3 taza de queso parmesano rallado.
6. 1/2 cucharadita de sal kosher.
7. 1/4 cucharadita de pimienta negra molida.
8. 6 rebanadas de queso provolone.