Lapetiteepicerievegan
- Salsa tahini.
- ⅓ taza de salsa tahini.
- agua.
- 1 diente de ajo picado o rallado.
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco.
- sal al gusto.
- 2 libras de zanahorias enteras sueltas (aproximadamente 3 manojos); las más pequeñas se cocinan más rápido.
- Aceite de oliva sin refinar o aceite de aguacate para cubrir ligeramente las zanahorias..
