para el cheesecake de calabaza y caramelo
- 24 onzas de queso crema, temperatura ambiente.
- 1 taza de azúcar morena compacta.
- 4 huevos, temperatura ambiente.
- 1 cucharada de canela en polvo.
- 1 1/2 cucharaditas de jengibre molido.
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida.
- 1/2 cucharadita de especias molidas.
- 1/3 cucharadita de clavo molido.