- Para la corteza. 1 1/2 taza galletas de jengibre trituradas. 1/4 taza azúcar granulada. 4 cucharadas mantequilla derretida. 1/2 cucharadita. ...
- Para la tarta de queso. (8 oz.) Bloques de queso crema, ablandado. 3/4 taza azúcar granulada. 1/2 taza azúcar morena ligeramente compacta. huevos grandes. ...
- Para el aderezo. 3/4 taza sidra de manzana. 1/3 c. azúcar morena. canela molida. 1 cucharada. mantequilla fría.