Pastel de helado con tarta de queso y manzana con caramelo
- (8 onzas) bloques de queso crema, ablandado.
- 1 c. azúcar en polvo.
- 3 c. crema espesa.
- 1 1/2. (16 oz.) Cajas de galletas de jengibre.
- 2 cucharadas. manteca.
- 1 cucharada. canela molida.
- 2 cucharaditas azúcar granulada.
- manzanas, sin corazón y picadas.