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El pollo relleno Caprese se convertirá en una nueva cena de lunes a viernes
- pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
- Aceite de oliva.
- 1 cucharadita condimento italiano.
- 1 libra de mozzarella fresca, rebanada.
- 1 1/2 taza espinacas tiernas.
- tomates, cortados en medias lunas.
- Manojo pequeño de albahaca fresca.
- Glaseado balsámico, para servir.
