receta de ensalada caprese

Ingredientes

1. 1 taza de vinagre balsámico.
2. ¼ de taza de miel.
3. 3 tomates grandes, cortados en rodajas de 1/2 pulgada.
4. 1 paquete (16 onzas) de queso mozzarella fresco, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada.
5. ¼ de cucharadita de sal.
6. ¼ de cucharadita de pimienta negra molida.
7. ½ taza de hojas de albahaca fresca.
8. ¼ taza de aceite de oliva extra virgen.