Papas

¿Puedes congelar puré de papas listo para usar?

¿Puedes congelar puré de papas listo para usar?

Si bien la mayoría de los chefs abogan por hacerlos frescos, el puré de papas se puede preparar con anticipación y congelar hasta que esté listo para usar. Siga estos consejos y trucos para asegurarse de que su puré de papas mantenga su textura y sabor una vez congelado y recalentado. ... "La adición de líquido también formará cristales cuando las patatas estén congeladas.

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