¿Puedes cocinar la marinada después del pollo crudo?

Después de que el pollo crudo se ha marinado en cualquier tipo de líquido, ese líquido es tan inseguro para consumir como el pollo crudo. ... Para usar la marinada más adelante en el proceso de cocción o como salsa, debes hervirla vigorosamente durante al menos 1 minuto completo (y para estar seguro, prefiero hervirla durante dos minutos).