Coloque el tocino en la canasta de la freidora en una sola capa; algo de superposición está bien. Freír durante 8 minutos. Voltee y continúe cocinando hasta que el tocino esté crujiente, unos 7 minutos más. Transfiera el tocino cocido a un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de grasa..