Ingredientes de salchicha de pollo cajún Alfredo

Pollo cajún y chorizo ​​Alfredo

• 1 libra de pollo.
• 14 oz de salchicha.
• 4 dientes.
• 4 cucharadas de aceite (el aceite de oliva es mejor)
• 1 cuarto de galón de caldo de pollo.
• 2 1/2 nata espesa.
• 1/2 cucharada de sal.
• 1 cucharada de pimienta.